油炸花生米带皮吃好吗?

可以的,我们这边都是带皮炸的,花生皮的营养价值比花生米高出很多,我记得好像是5倍吧。另外建议你尝试下我们云南本地特产七彩花生,花生皮有7种颜色,营养价值比普通花生高,味道比普通花生甜,口感也更好,炸出来棒棒的。

油炸花生皮能吃吗?

油炸花生皮能吃。炸制方法:

1. 炸之前把花生米过水 , 把花生表皮打湿 . 因为花生遇高温很容易炭化,这样让表面稍微沾点水,就不容易炸糊了。

2. 一定要把花生上的水控干,最好放在窗台上晒一下,这样是避免花生中的水分太多炸的时候迸油。

3. 接下来把锅烧热,然后再倒点儿油,不用太多,根据花生的量,能没过花生就可以了。

花生米炸糊了还能吃吗?-----不是太糊?

稍微糊点能吃,若是炸成黑色了别吃,营养都流失了,口感很差;吃油炸花生要剥皮吃,皮不易吸收消化,皮吃多了会容易患盲肠炎。
花生米炸糊了是不能吃的哦,糊掉的食物会产生毒素。我想你说的不是太糊,是花生炒的有些过火吧。如果是这样,当然能吃。